Espiralizador de verduras ¿Cuál debemos comprar?

Los fideos se hacían con trigo, maíz, arroz y otros cereales. Hoy en día, se está adoptando cada vez más una nueva tendencia: los fideos de verduras frescas. Esto se debe a la llegada del espiralizador, que es un dispositivo que da a las verduras un aspecto espiralado. ¿Cómo lo usamos? ¿Qué modelo comprar? Todas estas son preocupaciones sobre las que les informaremos a través de este artículo.

Cortador de verduras en espiral compacto Twinzee - 5 cuchillas fácilmente intercambiables - Espiralizador de verduras de fácil uso para cortar frutas y verduras en espiral
Russell Hobbs Ultimate - Espiralizador de Verduras y Fruta (300 W, Blanco y Gris, 3 Accesorios, sin BPA) - ref. 23810-56
WellToBe CS-668 Cortador de Verduras en Espiral,Espiralizador de Verduras, Rallador Verduras de 6 Cuchillas en Acero Inoxidable,Herramienta de Cocina para Crear Pasta Vegetal y espagueti calabacín
Sedhoom Espiralizador de Vegetales Cortador de Verduras de 5 Cuchillas,Doblado Espiralizador de verduras en Espiral, Juliana, Espaguetis, Tallarines, Cintas o Fideos
Sedhoom Copa Verduras Espiral Manual rebanadora Gran Capacidad Vegetal Juliana Spiral Slicer de Cocina Spaghetti Espiral de Verduras
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Cortador de verduras en espiral compacto Twinzee - 5 cuchillas fácilmente intercambiables - Espiralizador de verduras de fácil uso para cortar frutas y verduras en espiral
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¿Qué es un espiralizador?

Es una herramienta inventada por los japoneses. Trabajando un poco como un sacapuntas, permite, gracias a las cuchillas afiladas a su disposición, crear espirales, tagliatelle, cintas, espaguetis, u otros a partir de cualquier vegetal. Es una herramienta relativamente compacta con varias cuchillas que se pueden almacenar después de su uso. Se puede usar en la cocina y en cualquier otro lugar, y tiene ventosas debajo para estabilizarlo durante su uso. Existen modelos manuales que funcionan con volantes y modelos eléctricos que funcionan de forma independiente y automática.

¿Cómo utilizar un espiralizador?

Para usar un espiralizador, primero limpie su mesa o superficie de trabajo a fondo, luego coloque el dispositivo en el suelo y compruebe que las ventosas estén firmemente sujetas a la superficie de trabajo para evitar que se muevan mientras trabaja. Una vez fijada, elija la hoja a utilizar; esto depende de la forma que usted planea darle a sus vegetales y luego instalarla. A continuación, prepare las verduras, es decir, lávelas bien, no es necesario pelarlas. A continuación, introdúzcalos en los picos del mandril de manivela y colóquelos contra la hoja; asegúrese de nivelar los extremos. Ahora opere la manivela mientras hace movimientos circulares relativamente uniformes en el sentido de las agujas del reloj. Recuerde ajustar los extremos de las verduras mientras corta. De vez en cuando, dejar a un lado las espirales vegetales ya obtenidas para no ahogar la máquina y ralentizar la producción. Cuando termine, retire el resto de las verduras, retire la cuchilla, límpiela y guárdela en su lugar. A continuación, desmonte la espiral y límpiela y guárdela. Haga uso de sus espirales vegetales.

Los diferentes modelos de espiralizadores

Existen varios modelos de espiralizadores de vegetales. Sin embargo, en la mayoría de los casos hay tres modelos que existen en varias formas. Estos son el modelo de mano, el dispositivo manual y el modelo eléctrico. El modelo de mano tiene las características de un sacapuntas y la forma en que se usa un sacapuntas, debe ser sostenido en la mano durante el uso; el utensilio en una mano, la verdura en la otra. En cuanto al espiralizador manual, equipado con una ventosa para estabilizarlo, se coloca sobre una mesa o superficie de trabajo y está equipado con una manivela para girar y cortar las verduras. El modelo eléctrico es un dispositivo automático y autónomo. También se debe colocar para su uso.

Los criterios de selección

Hay que tener en cuenta varios factores a la hora de elegir un espiralizador. En primer lugar, es el tipo. Esto tiene en cuenta la relación calidad-precio; los modelos manuales son los más baratos, además de que no consumen energía eléctrica. Sin embargo, su uso requiere mucho más esfuerzo. El modelo eléctrico es todo lo contrario. Haga su elección de acuerdo a su presupuesto. Entonces es la hoja, que es el elemento fundamental del utensilio. Compruebe el aspecto de las cuchillas y elija las que le den el tamaño y grosor que desee para sus espirales de hortalizas u otras. Para ello, se recomienda optar por las cuchillas de acero inoxidable en particular, que son más resistentes y garantizan la higiene de los alimentos. A esto le sigue el sentido práctico. Garantiza un uso óptimo del dispositivo. Elija un modelo con ventosas en la base de los pies para una mejor estabilización, si es necesario un modelo con asa para agarrar y especialmente un modelo con un sistema para guardar accesorios.

El mejor espiralizador de verduras

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Sedhoom SD003856

Es uno de los modelos más recientes. Estable durante el uso gracias a la ventosa fijada en la parte inferior, tiene una manivela muy práctica y está dispuesta de tal manera que las verduras descienden por sí solas hacia la hoja. Cuenta con 4 cuchillas de acero inoxidable extremadamente afiladas y un sistema que permite cambiar las cuchillas sin necesidad de retirarlas. La unidad se entrega con un receptáculo y es fácil de mantener.

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Antes conocido como Vacuvin; Tres medidas de cortapiñas para cada tamalo de piña; Trocea las rodajas en un movimiento

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Espiralizador  ProCuisine

Es uno de los mejores espiralizadores. Está equipado con 4 cuchillas de corte intercambiables de acero inoxidable y está disponible con un sistema de almacenamiento. Su cuerpo plegable, fabricado en plástico ABS sin BPA, es muy resistente. Es lavable y ocupa muy poco espacio.

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